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juillet 2016
Atelier Layer cake
Apprenez à réalisez vous-même votre layer cake. -Démonstration de la réalisation de la génoise. Les gâteaux sont fournis cuites pour les besoins du cours. -Réalisation des crèmes laitières -Montage du gâteau -Décor du layer cake -Choisir le parfum fraises/Oréos/Spéculos...
Voir les détails »Atelier enfants: cupcake et reine des neiges et super heros
Atelier SPECIAL HEROS ET HEROINE Les enfants vont préparer eux-mêmes des cupcakes. Ils vont les cuire et les décorer avec leurs héros préférés. Ils apprendront les astuces de la poche à douille et les secrets de la pâte à sucre. Ils repartiront avec leurs réalisations (6 grands cupcakes).
Voir les détails »Atelier Gravity cake
Le Gravity cake est un gâteau suspendu, c’est un layer cake à l’intérieur. Vous apprenez à le découper et à le garnir. Vous aurez à disposition toutes les friandises et le matériel pour le décorer. Gâteau de 12 à 15 personnes
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