Une génoise moelleuse et fondante agrémenté d’une noix de coco et parsemé de fraicheur avec les fraises, c’est l’idéal. J’ai déjà fait un layer cake Raffaello, juste trop bon, mais ici il est différent et un peu plus simple. Les fraises apportent un peu de fraîcheur et de gourmandises. Franchement je me suis régalé, si vous aimez les Raffaello vous allez adorer. Vous pouvez mettre un autre fruit comme la mangue, ça se marie bien avec la noix de coco.
Bonsoir, le sucre glace pour le gâteau n’est pas indiqué ? Merci pour votre blog
Bonjour, le sucre glace glace est bien de 70 g et le sucre pour la génoise est de 200 g.